Schoko-Mandel-Kuchen

Schoko-Mandel

Kuchen

Einfach der beste Schokokuchen überhaupt, gelingt immer und ist locker, saftig und lecker.

Man nehme:

  • 5 Eier
  • 250 g Mehl
  • 1 P. Backpulver
  • 250 g Zucker
  • 1 P. Vanillezucker
  • 125 g Kakao (Instantpulver)
  • ¼ l Öl
  • ¼ l Mineralwasser
  • 200 g gemahlene Mandeln

Alles zusammen sehr schaumig rühren und in eine Gugelhupfform geben.

60 Minuten bei 180° Backen

Fertig